2017年12月31日

乳酸菌

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乳酸菌
乳酸を産生する細菌類の総称
生育には糖類、アミノ酸、ビタミンB群、
ミネラル(Mn , Mg , Fe等の金属)が必要
ヨーグルト、乳酸菌飲料、漬け物
発酵に寄与
一部の乳酸菌
腸などの消化管（腸内細菌
膣の内に常在
他の病原微生物と拮抗
腸内環境の恒常性維持
特定の菌種を指すものではない
性状に対して名付けらる
悪臭の原因になる腐敗物質を作らない
乳酸のみを最終産物として作り出すホモ乳酸菌
ビタミンC、アルコール、酢酸など産生するヘテロ乳酸菌
食品における乳酸菌
ヨーグルトや乳酸飲料
キムチや浅漬け、ピクルス、味噌などの発酵植物製品

yuji5327 at 06:58
池上湖心の書

池上技術士事務所の紹介

261-0012
千葉市美浜区
磯辺6丁目1-8-204

池上技術士事務所(代表：池上雄二）の事業内容
以下のテーマの技術コンサルタント
１．公害問題、生活環境、地球環境
２．省エネ・新エネ機器導入
のテーマについて、
・技術コンサルタント
・調査報告書の作成
・アンケート調査・分析
・技術翻訳、特許調査
を承ります。
有償、無償を問わず
お気軽に下記にメールをください。
ke8y-ikgm@asahi-net.or.jp

工学博士、技術士（応用理学）、
公害防止主任管理者、
騒音防止管理者の資格で
お役に立ちたいと思います。

池上湖心プロフィール
○略歴
大東文化大卒、
在学中　上條信山（文化功労者）に師事
書象会理事、審査会員
公募展出展
〇謙慎展・常任理事
・春興賞受賞2回
・青山賞受賞
〇読売書法展理事
・読売奨励賞受賞
・読売新聞社賞受賞
〇日展入選有

書道教室（自宅）
・学生：月曜日
・一般：火曜日、水曜日

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